簡単にできる、漢方健康茶シリーズです。 第１回目のレシピは、 目の疲れ、ストレス、肝臓に効く〜 「目にキク茶」。菊の花とクコを使っていて、 菊のキとクコのクで、目にキクと覚えてくださいね。忘年会、新年会がつづくこの季節。 日頃のストレス発散どこ…

栗の美味しい季節。 近所でまるまるとした大粒の栗が売っていたので、 とりあえずゆでてみました。中国医学的にいうと 栗の性質は甘・温。帰経は脾・胃・腎。体をあたため、胃腸の働きを整え、元気を取り戻す作用がある とされています。足腰が重だるくって…

肌の乾燥が気になる季節。風邪や、便秘でお肌があれている人などに おすすめなのが杏仁豆腐。美肌のためのポイントを2つ、 肺がしっかり働くこと、そして腸がうるおっていること。 これら働きをサポートしてくれるのが杏仁。つまり杏仁豆腐は美肌スイーツな…